Кавычки в WordPress автоматически заменяются на (фигурные кавычки) по умолчанию.
С помощью лишь одной строки в файле functions.php реально отключить все преобразования:
add_filter( 'run_wptexturize', '__return_false' );
Также допускается отключение замены Вордпресс кавычек для отдельных ситуаций, например:
remove_filter('the_title', 'wptexturize');
remove_filter('the_content', 'wptexturize');
remove_filter('comment_text', 'wptexturize');
remove_filter('the_excerpt', 'wptexturize');